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蹲点调研 | “菜篮子”里听城乡融合“交响” 乌鲁木齐米东区都市农业蹲点见闻

时间: 2026-07-27 11:52:06
来源: 乌鲁木齐市融媒体中心/新疆网

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近日,米东区三道坝镇皇工村45亩稻田画迎来最佳观赏时节,各色彩稻交织勾勒出巨型画卷。(乌鲁木齐晚报资料图片)

日前,在米东区长山子镇万家梁村的连片温室里,一排排藤蔓上挂满了色彩各异的小番茄等待市民采摘。(记者贾梦妍摄)

城市“三伏天”里,门窗紧闭,空调外机嗡嗡作响;而在米东区的田埂上,院坝敞开、烤肉架滋滋冒油,欢笑声此起彼伏。

7月18日至23日,记者三进米东区——进玉米地、钻蔬菜大棚、蹲红薯基地。这趟蹲点采访,我们看到了城里人弯腰拔草时滴在菜叶上的汗水,也看到了村民手机屏幕上跳动的温室大棚数据;听到了共享小院里市民“下次带帐篷来”的期待,也听到了村支书那句“游客摘完菜就走,能不能让他们留下来”的追问。

作为首府最大的“菜篮子”所在地,一场关于城乡深度融合的变革正在这片热土上悄然发生。

共享小院

城里人有了“第二家园”

7月23日,在古牧地镇皇渠沿村和睿泰农民专业合作社的“共享小院”里,市民正在烧烤品尝农家饭菜。(记者陈岩摄)

7月23日下午,古牧地镇皇渠沿村。记者刚走进新疆和睿泰农民专业合作社的院子,就闻到了一股混合着炭火和青草香的味道。院子里,几张藤椅围着小桌摆开,烤架上的肉串正滋滋冒油。

市民卞小龙踮着脚从旁边的玉米地里掰下两根甜玉米,转身递给正在烧烤的朋友:“快加工一下,上次吃的就是这个,香甜爆汁!”小院里炭火正旺,瓜果蔬菜的清香混着烟火气,飘满了整个院落。

这里并非郊区的农家乐,而是让城里人真正“住进”田园的地方。

隔壁的“共享菜园”里,市民王森悦正带着8岁的儿子蹲在垄沟边拔草。他们家认领了4分地,种了西红柿和豆角。每周她都会带孩子来一趟,既锻炼了身体,也让孩子体会到了“汗滴禾下土”的滋味。这片菜园被整齐划分成数十个小方块,每块地头都插着认领人的名牌。有的地块全托管给合作社打理,有的则像王森悦家一样,周末全家出动亲自照看。

汪金贵是皇渠沿村村民,早年看到城区近郊的优势,流转承包了500余亩土地,露天种植与大棚相结合,种有西红柿、辣椒、豇豆等70多个品种的蔬果。但几年前他就开始琢磨一个问题:游客摘完菜就走,能不能让他们留下来?

“共享菜园推出后很受欢迎,但不少市民反映,光种菜不过瘾,要是能有个歇脚的地方就好了。”汪金贵说。

于是,他把门前的空地改造成了小院,搭起蒙古包,提供自助、半托管、全托管等多种服务。共享菜园每块66平方米,一年认领费用380元到880元不等,今年已有50多人认领,总面积达8亩。

市民常胜凯从经开区(头屯河区)的家里开车过来,只用了20分钟。“拔点青菜、摘几个玉米、炒一只田园鸡,自己生火做饭,晚上还能住下。”他说,“近郊很方便,环境好,物价也实惠。”

傍晚时分,汪霞和朋友收拾好烧烤架,泡上一壶茶,坐在小院里纳凉。“下周我们打算带帐篷来,听说合作社还要建露营基地。”她笑着说,“这片田园越来越有味道了。”

汪金贵还有更长远的打算——在采摘基地步行道两侧栽种葡萄,打造休闲绿荫长廊,再建一个露营基地。“让城里人既能听着鸟鸣放松,还能下田感受农村生活。”

这种从“采摘游玩”到“深度体验”的升级,正是乌鲁木齐现代都市农业“农文旅融合”发展路径的生动实践。

记者在蹲点中也注意到,大量市民涌入后,卫生间、农家乐等基础设施配套不足的问题一度影响着基地的接待能力。针对暴露出的基础设施短板与服务配套不足等问题,米东区围绕基础设施、服务能力、管理机制、应急保障等方面,全力推动区域建设与服务水平提升——合理规划并建设劳动休息区、儿童娱乐区、干净就餐区和拓宽车辆停放区,全面完善配套设施。

“共享小院”“共享菜园”的兴起,让都市农业的链条进一步延伸——从单纯的“采摘游玩”升级为“深度体验”,甚至“短期定居”。这种模式不仅盘活了农村闲置土地和农房,也让城市家庭拥有了一个“第二家园”,恰是乌鲁木齐“产城田、吃住游”融合发展理念的生动实践。

智慧大棚

手机种菜重新定义农业生产

离开皇渠沿村,记者驱车来到羊毛工镇蒋家湾村。新疆莱苏蔬菜种植农民专业合作社的大棚里,又是另一番景象。

走进合作社的日光温室大棚,一排排西红柿整齐排列,红绿相间,长势喜人。

合作社负责人苏海云介绍,2025年底,合作社新建了9座现代化单体温室大棚,生产面积2.7万平方米。9个棚里,5棚种了“赛西施5号”西红柿,其余种的是草莓西红柿,全部采用无公害种植,年产240吨左右,主要销往乌鲁木齐各大市场。

“这些大棚可以用手机控制。”苏海云掏出手机给记者演示,“温度、湿度、光照,都能远程调节。”他告诉记者,后期计划再建25个大棚,全部实现智慧化种植管护。

用手机种菜,在米东区的田间地头正从想象变成现实。

合作社成立于2021年,种植蔬菜大棚300余亩,年产各类蔬菜1800吨左右。合作社采用“合作社+农户”的模式,按照统一规划、统一种植技术、统一防病治虫、统一生产标准的“四统一”方式经营。农业专家带领农民技术员从种到收全程指导,每年可为周边农户提供就业岗位100个,直接增加经济收入55万元左右。

苏海云说,无公害的西红柿、黄瓜很受市场欢迎,“品种好了,农户收益才能高。”

2025年,全市实施设施农业提升行动,新改建温室大棚、规模化养殖场等现代农业设施38.1万平方米,蔬菜、肉、蛋等重要农产品产量较上年分别增长9%、10.12%、20.9%。米东区作为首府重要的“菜篮子”,2025年蔬菜种植面积达3.26万亩、产量12万吨,全区现有日光温室557座,钢架大棚6022座,蔬菜种植合作社36家。

从传统种植到智慧大棚,从“靠天吃饭”到“手机种菜”,科技正在重新定义乌鲁木齐的农业生产方式。

红薯基地

科技赋能“土疙瘩”变“金元宝”

7月23日,米东区雷家塘村米东区红薯高产示范基地,绿油油的红薯秧铺满田野,一眼望不到头。(记者陈岩摄)

在雷家塘村,记者站在米东区红薯高产示范基地的田埂上,放眼望去,绿油油的红薯秧铺满田野,一眼望不到头。

该基地负责人贾斌迫不及待地向记者介绍今年引进的新品种:徐薯50。

“我们总共种植了10余种红薯,引入的心香、徐薯50,口感非常好,预计今年9月中旬上市。”贾斌说。

2025年,米东区充分利用红薯绿色高产高效行动项目,立足“优质高产、特色专用、绿色安全”的发展思路,种植红薯2.57万亩,落实2118亩示范田,推广有机肥800吨、绿色防控药剂及高钾水溶肥,实现亩均节本60元、化学农药减量100克/亩等成效,产量达5.9万吨。

品种革新是关键一步。

米东区农业农村局的专家团队远赴山东、广东等地,精挑细选出“汀甜”“玛莎莉”“广菜9号”等兼具品质与市场潜力的新品种。其中,玛莎莉品种亩产1500公斤,虽低于常规品种,但因口感独特市场溢价显著。叶薯两用型品种“紫香芋”因其紫色叶片兼具食用价值,嫩叶已供应餐饮市场。

技术升级同样给力。项目重点推广水肥一体化智能系统,通过智能系统精准控制滴灌水量和施肥比例,比传统方式节水30%。万亩示范区全面实现机械起垄、滴灌带地膜一体化作业,脱毒种苗使用率达100%;配备北斗导航系统的无人驾驶拖拉机将垄距误差精确控制在2厘米以内,示范区生物防控覆盖率达63%。

羊毛工镇党委委员王鹏介绍,项目推广有机肥800吨、绿色防控药剂及高钾水溶肥,实现亩均节本60元、化学农药减量100克/亩。

“我们将持续构建育苗、种植、加工一体化农业全产业链,引进优质品种,依托绿色防控示范、蒋家湾智慧设施蔬菜集群等项目以科技赋能农业。”王鹏说。

2025年10月,米东区红薯入选农业农村部“全国名特优新农产品”名录。从“土疙瘩”到“金元宝”,米东红薯正在书写一篇产业升级的大文章。

这背后是乌鲁木齐市持续做大做强农产品加工业、培育“品味新疆”产品品牌、提升农产品附加值的整体布局。

米东红薯的蜕变,正是这条产业链从田间到餐桌不断延伸的生动样本。

都市农业

首府“菜篮子”的升级之路

蹲点走访中,记者深切感受到:三个合作社的故事,正是乌鲁木齐市现代都市农业发展的生动缩影。

放眼全市,乌鲁木齐已初步构建起现代都市农业体系。2025年,全市蔬菜播种面积达15.85万亩,总产量63.33万吨,夏秋季蔬菜自给率稳定在80%以上。

在米东区,这种发展格局更为具体。全区农作物正播面积24.84万亩,主要种植红薯、水稻、蔬菜、食用菌、玉米等作物。粮食、蔬菜种植面积稳定在6.14万亩、3.26万亩。今年以来,米东区紧扣首府“米袋子”“菜篮子”功能定位,全力稳粮保供。持续做强“米泉大米”国家地理标志品牌,培育“米东区红薯”等高附加值特色品类。全面落地农机购置、耕地地力保护等惠农补贴。新建温室大棚187座,配齐温控保温等设施,推动果蔬错峰上市。

而这一切的背后,是清晰的顶层设计。米东区围绕现代都市精致农业发展目标,因地制宜发展特色产业,做好农文旅深度融合文章,提高农业综合效益。现有主打草莓、甜瓜、精品叶菜等本地特色果蔬的采摘园21个,已分批成熟,采摘周期有效拉长,为广大市民提供了常态化田园休闲好去处。(记者贾梦妍)

蹲点手记

三问都市农业如何“守土生金”

蹲点采访中,几个场景让记者印象深刻:共享菜园里,几个孩子在垄沟间追逐打闹,手里攥着刚摘的西红柿;智慧大棚的卷帘缓缓放下,手机屏幕上跳动着温湿度数据;红薯基地的滴灌系统准时启动,水珠在晚霞中闪着细碎的光。

城里人在这里找到了乡愁;村里人在这里看到了希望。一片土地,两种活法,在米东区田间地头奇妙地融合在一起。

然而,我们在记录这份火热的同时,也清醒地看到首府“菜篮子”在升级路上仍需破解的几道课题:

一是智慧农业的“盆景”如何变“风景”?从“面朝黄土背朝天”到“指尖管理云种菜”,科技正在重塑农业生产关系。调研中发现,智慧农业前期投入较大,对于分散的小农户而言门槛较高。如何将“盆景”变为“风景”,让更多小农户搭上智慧农业的快车,仍是需要破题的关键。

米东区农业农村局副局长马逍说,这个问题也是他们一直在着力解决的重点问题,将探索传帮带、老带新方式,让更多农户享受科技带来的便利。

二是“共享”模式如何避免同质化?每个村庄的资源禀赋不同,有的靠近景区,有的靠近水源,未来的发展应更加注重差异化定位和特色IP打造。

三是城乡要素流动如何守住底线?都市农业具有经济功能和生态社会功能的双重属性。要坚持“农地农用”底线,确保“米袋子”“菜篮子”安全,建立紧密的利益联结机制,防止资本“跑马圈地”,确保农民在产业链中享有更多增值收益。

目前,米东区将坚持以推进乡村全面振兴为总抓手,深入分析解决米东区发展现代都市精致农业的堵点难点,加快推动农业强起来、农村美起来、农民富起来。

驱车驶出村子时,后视镜里的小院越来越远,那片土地上的故事还在继续——每一株生长的庄稼,每一次城市与乡村的相互奔赴,都为乡村振兴写下浓墨重彩的一笔。这条路,正越走越宽,越走越有温度。(贾梦妍)

责任编辑:裴嘉雨