
在高新区(新市区)六十户乡哈萨克族新村,张双荣(左一)和19岁的女儿张意如(中),以及女儿的同学一起直播销售自己种植的冰淇淋萝卜。(记者牟敏摄)
新疆网讯(记者牟敏)“家人们,看这个切面,紫得透亮,甜润无渣,咱们六十户乡的冰淇淋萝卜,花青素含量有权威报告为证!”1月30日上午,高新区(新市区)六十户乡哈萨克族新村,19岁的“00后”女孩张意如手持一根剖面如彩虹的萝卜,在直播间里熟练讲解。父亲张双荣站在镜头外,脸庞黝黑,笑容腼腆,随时准备补充种植细节。
这个寒假,从四川大学锦江学院返乡的大学生张意如,与种了半辈子菜的父亲,共同组成了“传统种植+青年赋能”的乡村振兴新搭档。
从“汗水滴灌”到“云端出村”
“小时候,记忆最深的就是爸妈弯着腰,汗水滴进土里的画面。现在,我想用新办法,让这些浸着汗水的成果被更多人看见。”张意如说话间,手指轻划屏幕,查看实时订单。
她身后的背景墙,是与同学一起绘制的田园风光:远眺是巍峨的博格达峰,近处是连片的绿色田垄——六十户乡的生机,从土地延伸到墙面,再通过镜头传向远方。
父亲张双荣,是这片田园最早的“画师”之一。2017年,当“冰淇淋萝卜”对多数人还是个陌生词时,这位敢闯敢试的“老把式”便率先引种。八年深耕,他培育的萝卜不仅拥有紫粉白渐变的高颜值,花青素含量更迭代提升至45毫克/千克,脆甜口感赢得口碑。
“去年,高新区(新市区)农业农村局推荐我去华中农业大学交流,专家们都认可咱们的品质。”张双荣搓着沾有泥土的手,语气里充满自豪。如今,他的萝卜已通过绿色认证,还成为新疆高新植物工厂线上平台首个引入的“外来”特色农产品。
这场父女协作,恰是乌鲁木齐市“做精做优现代都市农业”的生动实践。今年的乌鲁木齐市政府工作报告中“提质发展农村电商”的部署,在这里转化为一个个具体订单。
设计思维与乡土情怀的双向奔赴
张意如的归来,为父亲的“土字号”插上了“云端”的翅膀。
学习视觉设计专业的她,拒绝“土味”营销。她为冰淇淋萝卜量身设计了淡紫清新的品牌标志与包装,反复比较物流方案,最终实现保鲜防冻包装,且全国重点城市72小时直达。
“这不是单纯卖货,是在分享一种来自乌鲁木齐城郊的生活味道。”张意如说。短短月余,账号粉丝突破3000,复购率持续攀升。一根萝卜,成为连接城乡、沟通南北的情感媒介。
这种融合,正是今年的自治区政府工作报告“学习运用‘千万工程’经验,因地制宜推进宜居宜业和美乡村建设”的生动体现。乡村振兴,既要塑形,也要铸魂。年轻人的审美、技术和视野,正在为传统的乡村产业注入新的力量,提升着乡村发展的内在品质。
小萝卜撬动的大循环与新愿景
个人的探索很快汇聚成集体的力量。去年,张双荣牵头成立友联种植农民专业合作社,联合5户农户抱团发展。“统一标准、统一销售,质量更稳,底气更足。”他盘算着:2025年个人产量150吨,大部分已售出,“剩下的要走年货节,让更多市民尝尝鲜”。
新疆高新植物工厂种植管理部副部长康鹏年目睹了这一变化:“我们通过绿色认证、技术指导、渠道共享,就是想助力传统农业向标准化、品牌化转型。”目前,该平台日均助销冰淇淋萝卜40—50份,线下线上渠道互补的格局初显。
这看似微小的产销循环,正嵌入更大的区域发展蓝图。乌鲁木齐市政府工作报告明确提出“推进特色农产品加工园建设”、“打造全疆农产品精深加工中心”。六十户乡的实践,恰为这些“中心”与“集群”提供了来自基层的鲜活养分和模式借鉴。
而自治区政府工作报告提出的“深入推进以人为本的新型城镇化,促进大中小城市和小城镇协调发展”的战略,在此找到了一个温暖的注脚。乡村振兴不是城市的反向收缩,而是城乡要素的良性互动。乌鲁木齐作为首府城市,其城郊乡村的活力,正是这种协调发展的缩影。
夜幕降临,直播结束。张意如整理着订单数据,张双荣提灯走进保鲜库,准备连夜将萝卜打包,次日一早发货。张双荣听从女儿的建议,在萝卜订单中随机赠送蔬菜种子,让网友不仅能品尝萝卜的香甜,还能体验种植的快乐。