
吐尔孙·卡依提为顾客上餐。(记者刘青霞 实习生马雪琴摄)
新疆网讯(记者刘青霞 实习生马雪琴)在“眼界新闻”客户端“爱心加油站”圈子里,一条关于小饭店温暖故事的分享,悄然传开。它讲述的是乌鲁木齐市水磨沟区新民路街道新民西街社区一家名为“吐尔逊江饭庄饭店”的小饭馆。这家小店没有华丽装潢,却凭借十五年不变的老味道和暖透人心的善意,成为街坊邻里离不开的“第二食堂”,也成为“爱心加油站”圈子里备受关注的温情地标。
1月12日,循着线上分享的线索,记者推开店门。扑面而来的不只是饭菜香气,更是人与人之间朴素而温热的情感流动。
沿着新兴街西二巷前行,在宏安小区南门对面,有招牌上写着“吐尔逊江饭庄饭店”。这里的店主为人朴实真诚,无论是问路的行人,还是来往的顾客,总能感受到他热情周到的待客之道。
聊起店里的事、店里的美食、来往的顾客,58岁的店老板吐尔孙·卡依提便打开了话匣子。
每天清晨天未亮,吐尔孙·卡依提就系上围裙开始忙碌。厨房里飘出的抓饭香、大盘鸡的浓郁气息,唤醒了整条小巷。推开门,茯茶的热气和饭菜的香味扑面而来。十五年前,吐尔孙·卡依提从一个小小的烤肉摊起步,如今已拥有两家饭馆。周围的居民说,这里的拌面筋道、抓饭香甜,价格实在,“是吃着长大的味道”。
吐尔孙·卡依提的小儿子地力木热提·吐尔孙今年23岁,大学毕业后经常来店里帮忙。他自豪地说:“不少邻居家的孩子从小在这儿吃饭,如今长大成家了,还经常回来尝这一口家乡味。”时间把水泥台阶磨得发亮,也把这份朴实的美味烙进了街坊们的记忆里。
比饭菜更暖的,是吐尔孙·卡依提那颗始终温热的心。这份温暖通过“爱心加油站”圈子的分享,让更多人看见。
清晨,环卫工人的橙色身影刚闪过窗前,他就会掀开门帘招呼:“快进来,奶茶刚烧好!”一份市价15元的拌面,他只收环卫工人10元,还要再三叮嘱:“加面不要钱,一定吃饱。”
外卖骑手艾克木江·图尔荪把这里当作中途的“家”,“充电、歇脚、喝口热茶,吐尔孙就像自家伯伯一样。”骑手们匆匆离开时,身后总传来那句熟悉的叮咛:“路上慢点,注意安全。”
对那些遇到难处的人,他从不犹豫。“先吃,钱的事以后再说。”
这是他对临时拮据的打工者常说的一句话。而这份信任,也从未被辜负。“忘记付钱的客人,下次总会带朋友一起来,悄悄把之前的账补上。”地力木热提·吐尔孙说。这里不仅是饭馆,更是情感交融的小天地。邻居送来自家腌的咸菜、炸的油香,也有人分享新鲜的奶疙瘩。邻居顾客围坐一桌,聊家常、谈生活,笑语声声。
“咱们这儿啊,各族兄弟姐妹亲如一家。”吐尔孙·卡依提总是笑眯眯地说。社区工作人员冶明采曾问他:“您这样不亏吗?”他摆摆手说:“看见大伙吃得开心,心里踏实,比挣钱更舒坦。”
多说一句
街角饭馆 心间暖灯
从“爱心加油站”的线上分享到推开店门的真切探访,这家小店娓娓道来一段温暖:善意的力量往往就在最平凡的一饭一粥之间。十五年炉火不熄,吐尔孙·卡依提用最朴实的行动诠释了何为“邻里守望”。他不仅温暖了这条街巷,更让这份温情传递给更多人。
在这里,饭菜香里浸润的是信任,话语间流淌的是关怀。这间不起眼的小店,正是各族人民手足相亲、团结互助的生动缩影——善意虽微,却能点亮整座城市的温度。(刘青霞)