新疆网讯(记者史传芝)达坂城区阿克苏乡阿克苏村,一家不大却温馨的糕点店里,空气中弥漫着浓郁的奶香和刚出炉蛋糕的甜味。10月9日,店老板买然古丽·对塞克正低头为蛋糕裱上最后一朵奶油花,脸上带着浅浅的笑意。
“现在我徒弟也开了自己的糕点店,这让我特别有成就感。”买然古丽·对塞克一边忙着手里的活,一边聊起自己的故事。
今年36岁的买然古丽·对塞克是阿克苏乡黄渠泉村的牧民。怀揣着对甜点美食的热爱,她曾到乌鲁木齐一家糕点店当学徒,近一年的勤学苦练,让她从裱花到烘焙样样精通。七年前,她回到村里,开起了自己的店。如今,她的糕点走进了村民的生日、婚礼等喜庆场合,她还不断推陈出新,让大家在家门口就能尝到精致的甜品。
“大家的生活越来越好了,店里生意还不错,一个月收入四五千元。遇到婚礼旺季,有时候一天就能收入一千元。”买然古丽·对塞克的脸上洋溢着笑意。
自己的生活越来越好,买然古丽·对塞克也乐于分享经验、传授技艺。几年间,她先后招收多名村民到店里当学徒,倾囊相授烘焙手艺。
幸福都是奋斗出来的。买然古丽·对塞克的小店,不仅为村民带来了舌尖上的幸福,更成为带动当地妇女就业、创业的“甜蜜引擎”。她的故事正在激发更多村民的创业热情。这颗播撒在乡村振兴田野上的糕点种子,正让村民的日子越过越甜,也激励着更多人用双手编织属于自己的幸福生活。
古力马衣拉木·木热扎别克是店里新招的学徒。“我在店里干活,每个月能挣2000元,还能学到手艺,特别好。我要认真学,将来自己也开一家糕点店。”她说。
“有人想学我就会教,让大家都能增加收入、改善生活。”买然古丽·对塞克说,“看着身边的姐妹们靠自己的努力过上好日子,我也觉得很开心。”
这种“传授技能—扶持创业—带动就业”的良性循环模式,犹如一股清泉,在阿克苏乡的土地上静静流淌,滋润着每一个怀揣梦想的心灵。一个个甜蜜的梦想,也在这片土地上生根发芽,见证着乡村振兴带来的美好生活。