新疆网讯（记者王璇）10月6日是中秋节，月饼是团聚餐桌上离不开的美食之一。

10月2日、3日，记者走访乌鲁木齐部分路段的商超和街边商铺了解到，市场已全面开启月饼热销模式，今年月饼的整体价格与去年同期相比波动不大，部分月饼价格降价5%至10%。健康化和创新口味的月饼成为“新宠”，散装月饼则凭借其价格亲民、选择灵活的特点成为大众消费首选，市场刮起健康创新风。

创新口味成“新宠”

低糖桑葚月饼、苹果抹茶流心月饼、鲜椰乳酸菌月饼、藤椒牛肉月饼……走进经开万达广场亿家汇好超市的月饼销售区，各种口味的月饼整齐地摆放在货架上，许多新口味月饼成了消费者的首选。

“虽然我也很喜欢吃老五仁月饼，但每年买月饼时，都会看看各个品牌出了哪些新味道，也会买几款新味道的尝一尝。”市民潘佳月带着家人一起挑选月饼，她说，超市里各种月饼的口味很多，也方便选购各种果蔬和零食。

“今年我们品牌增加了一个糖醇系列的3款新口味月饼，主打低糖健康，很受欢迎。”怡嘉心品牌月饼展位工作人员杨明霞说，该品牌一共有20多种不同口味的月饼，除了传统口味，就属糖醇系列卖得最好。今年月饼的整体价格与去年同期相差不大。

红枣枸杞月饼、山楂红豆月饼、葱香椒盐酥月饼、山药酥月饼……在好家乡超市青年路店的月饼销售区，各种主打粗粮易消化系列的“养生派”月饼也吸引了不少顾客选购。

“家里老人平时就喜欢吃粗粮，这新推出来了粗粮系列月饼也特意选了几个，回去让家里人都尝尝。”正在挑选的市民蒋欣欣说，她发现今年的不少月饼品牌都推出了新形式、新口味，比如各种果味月饼、酥皮月饼、冰皮月饼、糖醇系列等，选择性很大。

该超市宣传管理员索小梅介绍，超市销售十余种品牌、六七十种口味的月饼，不少品牌都推出了新口味和促销活动，比如奶皮子、酸奶、奶酪月饼系列和糖醇系列等，整体销量都很不错。部分品牌的部分口味月饼，与去年同期相比降价10%左右。

散装月饼成“首选”

40克重的月饼每个零售价2.8元至5.8元不等、80克重的月饼每个零售价2.99元至6.8元不等、100克重的月饼每个零售价6.8元至10.9元不等……今年的月饼销售市场，各种重量不同、品牌不同、口味不同的散装月饼受到了许多消费者的青睐。

记者在友好超市北门店的月饼销售区看到，各种品牌的月饼都摆放了散装销售框。

“家里人少，月饼买多了也吃不完，买散装月饼实惠，可选择的口味也多。”正在挑选月饼的市民马芳说，家里每个人喜欢的月饼口味不一样，比如她喜欢吃咸口的月饼，孩子喜欢吃甜口的，她爱人却喜欢吃广式月饼，散装月饼刚好能满足全家人不同的需求。

“今年的散装月饼卖得很好，很多老顾客都是买盒装月饼走亲访友，买散装月饼自己家吃，一些年轻消费者也优先选择单价实惠的散装月饼，主打只追求一个节日氛围。”一家品牌月饼的销售员康桂芳说，散装月饼里，蛋月烧系列、低糖系列、粗粮系列都卖得非常好。

走进汇嘉时代中山路店超市的月饼销售区，各种促销活动、新口味月饼推荐的活动扑面而来，每个货架前，都有不少顾客在选购。

“自己家人聚餐，买几块不同口味的散装月饼摆一盘就够了，实惠。”正在选购的市民柳琳琳说，现在身边的朋友主打饮食低糖健康，选择月饼也一样，低糖系列是首选，其次是口味，正因为选择多样，散装月饼就能很好地满足大家不同的需求，“现在不讲排面，讲健康。”