4月18日 晴 今天我和工作组组长王雪琪一起来到热比娅大姐家里走访，开门的是她的丈夫库尔班?阿西木，热比娅大姐听到我的声音笑着从厨房里走出来，招呼我们坐下，手上还沾着皮牙子的香味，没来得及洗。我问她，今天中午准备做什么饭，她笑呵呵的说：“儿子今天出车回来，我准备给他做抓饭吃”，我赶忙说：“大姐，我和组长学学你的抓饭手艺吧，你也教教我们做”，他们夫妻俩异口同声地说：“好啊，好啊，今天做好了就在家里吃吧。” 热比娅大姐的抓饭是出了名的，今天能实地的学一手，我们都很高兴，心里也想着回去给社区的同志们做着吃。我们细心的看热比娅大姐做饭的每一个环节，不明白的就问个清楚，包括大米、胡萝卜比例，煮羊肉的火候，三者下锅的摆放顺序和比例，煮饭的时间，期间，一些关键要把握的环节大姐也主动的告诉我们。当一锅香喷喷、黄灿灿的抓饭出锅，米香、肉香、胡萝卜的甜香沁人心腑，吃到嘴里立刻胃口大开，大姐也很自豪，邀请我们下次吃她的粉汤…… 在学抓饭的时候，楼上的汉族邻居还送来的儿子结婚的请柬，让我们深深感受到了这里渗透出的民族情、兄弟爱，作为下派干部，我愿意将更多的党和政府的温暖送到这些普通而幸福的家庭，让我们的群众生活的更幸福。 （文/高瑛 单位：区党校 下派社区：秀丽社区）
责任编辑：薛惠珊
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