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汇嘉时代()
 
【舌尖】拒做人体吸尘器!简单好做的清肺抗霾食谱

雾霾来袭,不少小伙伴惊呼,“根本找不到上班的路啊!”听到这个理由,汇小嘉也是醉了。老板或许不好糊弄,但在这个雾霾横行的年代里我们也要好好的保护自己。今天汇小嘉特地给亲们带来了简单好做的清肺抗霾食谱,找不到路的小伙伴就在家好好学学怎么做吧!

【第一餐】苹果鸡蛋饼 口味:甜 所需时间:十分钟



所需食材:苹果、鸡蛋、面粉、黄油、白糖



第一步:苹果削皮去核,切成小丁;



第二步:锅中放入黄油烧热,倒入苹果丁,加点白糖,一起翻炒至变软,装起备用;



第三步:鸡蛋中也加点白糖,搅拌均匀,然后加入一点面粉成鸡蛋面糊;



第四步:平底锅抹层薄油,倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼;



第五步:差不多凝固的时候,调成小火,在一边放入炒好的苹果丁,然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来;



第六步:关火,用余温再热一会儿,即可。


小贴士:

这个面糊不能太稠,要稀点,因此面粉不能加太多,不然煎饼的时候会有困难;

两粒鸡蛋配半粒苹果刚好,煎两个小饼;

3个人以上吃的话,全用鸡蛋得好几粒。这时可以多加些面粉,调入牛奶让面糊稀点,又有奶香味;



【第二餐】海带鸡蛋卷 口味:咸甜 所需时间:十分钟



所需食材:海带、小鸡蛋、盐、番茄酱



第一步:准备好材料,海带洗净备用;



第二步:锅里加适量的水,海带切成长方形,放进去煮熟;



第三步:将鸡蛋打散,在其中加入适量的盐;



第四步:锅里加少量的油烧热后,把鸡蛋液倒进去;



第五步:摊成鸡蛋饼,两面都煎一下;



第六步:海带煮软了之后捞起来,然后把鸡蛋饼放在上面,切去两头多余的;



第七步:然后在中间挤上一条番茄酱,抹匀;



第八步:卷起来,切断就可以了!卷起来不好固定的话,可以用牙签串在中间!


小贴士:

煮海带的时候,可以在水里放1小勺醋,这样海带能更快的煮软!

汇嘉时代让生活无限精彩!

来源:新疆网原创  作者:  责任编辑:廖冉冉
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