新疆网讯（记者吴治杰 通讯员张建玲）早餐是每天的第一餐，也是一天中最重要的一餐，怎么吃才能科学又健康呢？近日，一场关于如何吃好早餐的健康科普活动在乌鲁木齐沙依巴克区扬子江路街道黑龙江社区举行。活动以营养早餐为切入点，通过形式多样的健康科普宣传和游戏互动环节，引导居民改善早餐营养结构、养成健康生活方式，传播膳食营养理念。

据了解，这是由沙依巴克区卫生健康委员会、沙依巴克区疾病预防控制中心和安利纽崔莱联合发起的“健康中国 我们行动”乌鲁木齐分站——健康科普进社区活动系列活动之一，下一步，该项活动还将持续深入走进企业、学校等地开展。

沙依巴克区疾控中心慢病科主任袁顺琴告诉记者：“健康中国行动是旨在提高全民健康素养，促进健康习惯的养成，以及推动健康服务普惠全民的一项重要的举措。我们邀请了来自扬子江社区、黑龙江社区、腾威社区、宝山东社区、汇月社区的工作者和居民，通过参加健康科普行动、传递健康生活理念，帮助居民及身边的人群养成健康生活习惯，享受健康带来的幸福生活。”

老年人早餐吃什么营养又养胃？学生吃什么提神还醒脑？孩子不爱喝牛奶要用什么代替？为帮助居民更好地了解营养早餐的重要性，本次活动还邀请了自治区科普专家、乌鲁木齐市第一人民医院主任医师王焱现场讲解关于“加奶、增豆、减油”的营养指导，通过课程，向居民解读如何通过日常早餐搭配，实现健康饮食。

自治区科普专家王焱告诉记者：“下基层进社区，通过科普的形式传播营养早餐的概念，就是希望让居民做健康第一责任人，为自己和家人的健康生活而负责。通过指导、帮助居民养成营养早餐习惯，会对他们将来的生活习惯，健康观念有积极的影响。”

不同颜色的蔬果和谷类食物，其营养价值和健康作用也大不一样。在活动现场，来自安利（中国）新疆分公司大健康科普志愿者，用生动有趣的案例和数据，向居民解答了平衡膳食的重要性，详细介绍了各类营养元素的摄入途径和发挥机制等营养学知识。

想要少食且保持营养均衡，做果蔬汁最便捷。活动现场，营养餐试饮点吸引了不少居民，科普宣传志愿者向居民演示如何制作营养奶昔，将香蕉、火龙果、蛋白质粉、牛奶倒入料理机后，短短几秒钟，一杯快手健康营养奶昔就制作而成。

活动现场还为居民为设置了义诊区和免费服务体验专区，如：测量血压、血糖，骨密度检测、养生智慧体测，还摆放了健康自测小程序“小安营养师”的二维码，参与者可通过健康自测和数据分析，得出营养摄入、运动、睡眠等关键信息，为解决亚健康问题提供指导性建议。

安利（中国）新疆分公司公共事务经理周珉介绍：“健康是每个人都关注的话题，也是每个家庭重要的核心的目标。安利持续专注于植物研发，关注全民健康，参与社群健康科普事业，我们希望能从责任企业角度落实‘健康中国 我们行动’这项健康科普系列活动，让大家积极参与健康社群活动、了解健康知识并付诸行动，转化为健康生活方式。我们希望每一个关注并热爱健康的人们都能够行动起来，为健康中国助力，为健康行动加油。此次进社区之后，我们还将走进企业、走进学校，帮助社会公众建立良好的生活方式和提升健康意识。”