新疆网讯（记者 张美玲）“我很骄傲，能够带着贫困户一起去努力打造我们的‘酸奶品牌梦’，这是我的梦想，也是他们的。”11月17日，新疆和静县阿库玛卡尼酸奶品牌创始人艾合拜·吐逊骄傲地说。
在和静县，比起很多大品牌，本地阿库玛卡尼酸奶更受欢迎。
两位工人正在制作阿库玛卡尼酸奶
阿库玛卡尼酸奶创始人艾合拜·吐逊本是一位退伍军人，家就在和静县和静镇。早些年间，艾合拜·吐逊与妻子阿斯亚·牙生注意到，村子很多贫困户都养上了扶贫牛，这些牛产的牛奶不仅能供应村民自家日常生活，还有多余的牛奶可以销售，但贫困户又不知如何找销路。
阿斯亚·牙生
艾合拜·吐逊与妻子一合计，不如由自己来收购这些牛奶，再将其加工成美味的酸奶，这样一来，不仅村里牛奶的销路解决了，而且能够一下子帮很多贫困户打开牛奶销路。
2016年，艾合拜·吐逊家的酸奶加工厂正式成立。
随着生意越来越好，当地政府还帮助艾合拜·吐逊夫妻联系了周边县市的买家，阿库玛卡尼酸奶销售的越来越远，酸奶厂也越做越大，夫妻俩没有想到，如今，这个酸奶厂不仅解决了附近贫困户家的牛奶销路，还安置了几个贫困户到厂里上班。
27岁艾沙江·买买提是艾合拜·吐逊家的邻居，前两年，父母生了大病，家里地也不多，只能靠政府的补助金生活。后来，听说邻居家酸奶厂缺少一个送货工人，便前来帮忙。知道艾沙江·买买提家生活困难，艾合拜·吐逊便给他开到三千多块钱的工资，小伙子能吃苦爱学习，现在已成为阿库玛卡尼酸奶厂不可或缺的主力员工。
如今，厂子每天可以加工近四百公斤的牛奶。
阿库玛卡尼馕
今年，在阿库玛卡尼酸奶厂的对面，阿库玛卡尼打馕店悄然成立，这是艾合拜·吐逊的第二产业，里面仅仅三名员工每天能制作几百个馕，它们与阿库玛卡尼酸奶一起登上了和静人的餐桌。艾合拜·吐逊说：“本村的干部正在帮我们找场地，我们明年准备扩大经营，招聘更多的本地富余劳动力，我会与他们一起将阿库玛卡尼品牌做大做强。”
