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新疆推进蔬菜储备保障今冬明春“菜篮子” 乌鲁木齐储备冬春蔬菜5万吨

核心提示: 乌鲁木齐储备的蔬菜包括2万吨大白菜、1万吨土豆、5000吨洋葱、5000吨胡萝卜、4000吨青萝卜、3000吨冬瓜、3000吨南瓜。储备期自2017年11月3日至2018年3月31日。

新疆网讯(记者郭玲)截止到11月底,乌鲁木齐市已储备冬春蔬菜5万吨。

乌鲁木齐储备的蔬菜包括2万吨大白菜、1万吨土豆、5000吨洋葱、5000吨胡萝卜、4000吨青萝卜、3000吨冬瓜、3000吨南瓜。储备期自2017年11月3日至2018年3月31日。

12月6日,记者从自治区发改委了解到,包括乌鲁木齐市在内,克拉玛依市、库尔勒市、喀什市、奎屯市等城市坚持把冬春蔬菜储备工作作为重要惠民工程,积极落实“菜篮子”市长负责制,形成了部门协同和大型蔬菜经营企业承储的长效工作机制。

据了解,根据新疆地域辽阔、运距长成本高、冬季时间长、冬春蔬菜自给率低的特点,自2011年建立自治区、地(州、市)、县(市)三级蔬菜储备制度。蔬菜储备制度坚持市场化运作方式,依托蔬菜流通骨干企业进行储备。

储备的蔬菜品种主要包括大白菜、土豆、洋葱、萝卜等耐贮存、易周转的蔬菜品种。同时,各地也根据消费习惯和储藏能力以及内地蔬菜调运情况,因地制宜选择冬春储备蔬菜品种。

蔬菜储备数量以当地城市人口消费量为基础,支持实力强、信誉好的蔬菜种植、经营企业建立至少5天至7天消费量的储备规模,以提高城市蔬菜供给应急能力。

今年,乌鲁木齐5家储备菜承储企业与市商务局(粮食局)签订了责任状,要求储备菜保质、保量,让市民买得便宜、吃得安心。

储备菜承储企业之一新疆智远农产品经营有限公司总经理蒲飞说:“储备菜的质量、数量要求越来越高。”如土豆要求一个150克以上,白菜不能有烂叶等。

自治区发改委有关负责人表示,将会同相关部门进一步完善储备机制,加强蔬菜储备投放监测和政策保障,确保冬春蔬菜储备“储得足、管得好、用得上”,保障冬春蔬菜市场供应和价格基本稳定。

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责任编辑:贾睿
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